Le 30 novembre dernier s'est tenue la 11ème journée des productions porcines et avicoles sur le thème "de quoi sera fait demain ?" C'est précisément la question que se posent les producteurs d'œufs. Au 1er janvier 2012, pour répondre aux exigences de santé et de bien-être animal, les poules pondeuses devront disposer de cages conformes aux nouvelles normes européennes, plus spacieuses, avec nid de ponte et aire de grattage… L'investissement est lourd pour une bonne partie des producteurs qui risquent de ne pas être en ordre à la date fatidique…Rencontre avec 2 producteurs, Norbert Vromant et Henriette Havelange.
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