Belovo
La société Belovo met en oeuvre l'oeuf Columbus dont la composition lipidique est identique à celle des oeufs produits par le passé: rapport Omega6/Omega3 = 1/1, contre 30/1 pour l'oeuf standard. Ceci signifie moins d'acides gras saturés pour plus d'acides gras polyinsaturés. L'oeuf est également naturellement riche en facteurs antioxydants et en vitamines E.
Visiter le site web : http://www.belovo.com/ - http://www.columbus-concept.com/
Cocorette
Entreprise familiale française créée en 1983, Cocorette permet à des agriculteurs wallons de diversifier leurs activités en produisant des oeufs fermiers pour le marché belge. En Wallonie, cette production est essentiellement biologique. Cocorette a la volonté de développer de filière dans notre région. En plus du maillon élevage, le maillon alimentation est ancré dans notre pays : trois moulins belges fournissent les fermes, dont deux sont wallons.
Visiter le site web : www.cocorette.com
Coprobel
COPROBEL constitue une association d'éleveurs indépendants créée en 1999. Elle commercialise en circuits courts le poulet " Coq des Prés ". Ce dernier est élevé par 27 aviculteurs désireux de proposer directement leur volaille au consommateur final. Le Coq des Prés est une volaille biologique reconnue de qualité différenciée par l'autorité publique wallonne.
Visiter le site web : www.coqdespres.be
Coprosain
Cette filière wallonne produit et commercialise des poulets à croissance lente ayant accès à un parcours extérieur.
Visiter le site web : http://www.coprosain.be/document.asp?document_id=1
CoqArdenne
Cette filière produit et commercialise le poulet Coq de Pêche, produit reconnu de qualité différenciée par l'autorité publique wallonne. Ce produit est notamment vendu chez Delhaize et répond à la dénomination européenne "poulet extensif - élevé à l'extérieur".
Visiter le site web : http://www.coqard.be/
Upignac
Entreprise familiale créée dans les années 80, Upignac a permis de faire connaître le foie gras dans notre région. Son savoir-faire s'est progressivement orienté vers la transformation des produits. Plus de 70 emplois en Wallonie ont été créés grâce au dynamisme de cette PME.
Visiter le site web : http://www.upignac.be/ |
