FORMATIONConformément à l'Arrêté Royal du 25/04/1994 relatif à la protection et au bien-être des animaux, la Filière Avicole et Cunicole Wallonne (FACW) est le seul organisme reconnu pour assurer la formation en matière de gavage de palmipèdes. Cet Arrêté Royal rend OBLIGATOIRE cette formation pour les personnes qui procèdent au gavage des canards ou des oies (cfr. Art. 5).
Cette formation a pour but d'apporter les connaissances théoriques et pratiques pour l'installation d'un élevage de palmipèdes gras (élevage, gavage, abattage). Au terme de la formation, le stagiaire sera à même de maîtriser la pratique du gavage.
Cette formation est ouverte aux résidents belges et français. Formation FACW : palmipèdes à foie gras
| | |
|
| | | | |
|
|